Sumos Detox Receita
Esperamos durante um ano pelas tão desejadas férias! Descanso, dias maiores e tambéfeições maiores. Durante as férias queremos aproveitar tudo o que temos à disposição, desde o que é saudável ao que faz pior à nossa saúde. Com moderação, tudo é permitido, mas ao fim de algum tempo os pequenos exageros que vamos cometendo dão sinal. A questão é: como eliminar as gordurinhas extra ganhas durante as férias? Muito na moda estão os batidos detox, que ajudam a desintoxicar o organismo e a perder alguns quilos extra. Mas afinal o que é isto de detox e como funciona? Os sumos ou batidos detox são geralmente misturas de hortícolas crus, fruta ao natural, água ou chá e, por vezes, sementes e bebidas vegetais ou iogurte. Muitas filosofias promovem a substituição de praticamente todas as refeições durante um período de tempo específico. Este tipo de restrição poderá ser perigoso ao fim de algum tempo, uma vez que potenciará carências alimentares e uma restrição energética muito acentuada. Para além disso, este tipo de dietas acaba por ter resultados só a curto prazo porque, uma vez que volte ao regime habitual, também o peso volta a aumentar, como no efeito yô-yô.
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Os restantes ingredientes possuem uma panóplia variada de vitaminas e minerais excelentes para o seu organismo. 16. Sumo detox de couve Combine folhas de couve com banana, leite de amêndoas, mirtilos, gengibre e sementes de chia. Este sumo é bastante cremosos, doce e saudável. 17. Sumo detox para o fígado Este sumo é feito com beterraba, gengibre e salsa. As beterrabas são consideradas aliados excelentes para desintoxicações. As vitaminas e propriedades anti-inflamatórias presentes na salsa e no gengibre fazem deste sumo a escolha perfeita.
Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Evite usar açúcar e adoçantes. Suco desintoxicante "queima-pneu" Ingredientes 1 ameixa-preta seca 2 fatias de abacaxi 3 folhas de hortelã 1 copo (200 ml) de água de coco 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada Modo de fazer Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar. Suco desintoxicante e energético Ingredientes 4 cenouras 1 maçã Suco de 1 limão (sem casca) 2 laranjas 1 pedaço de gengibre Modo de fazer Bata em uma centrífuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco. Suco detox com gengibre Ingredientes 200ml de suco de uva integral 1 limão com casca Gengibre a gosto Canela a gosto Modo de preparo Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e coe em seguida. Quer mais receitas de sucos? O suco que emagrece e os sucos-anti barriga também são uma delícia! O vídeo abaixo ensina outras duas receitas poderosas: Leia também Veja dois sucos para combater a anemia Suco de uva integral emagrece, dá saúde ao coração e faz viver mais Gengibre emagrece, extermina celulite e previne contra gripes
3. Sumo detox de framboesas (85 Kcal) • 1 mão cheia de framboesas • 1 maçã • 1 ramo de hortelã • 1 colher de chá de sementes de chia • Chá verde frio a gosto Preparação: Junte tudo na misturadora. Deixe repousar cinco minutos antes de ingerir. 4. Sumo detox de melancia (171 Kcal) • 1 pepino descascado e picado • 2 mãos-cheias de couve picada • 2 caules de aipo picados • Sumo de 2 limões • 2 maçãs sem caroços • 1 colher de chá de gengibre fresco picado • Melancia congelada Preparação: Misture tudo num robô de cozinha. 5. Sumo detox de beterraba (103 Kcal) • 5 morangos • 10 framboesas • ½ beterraba • 125 g de iogurte natural • 100 ml de água fresca Preparação: Coloque tudo na liquidificadora e triture até ficar líquido. Adicione gelo a gosto. Não esquecer que beber bastante água, praticar exercício físico, não fumar, não beber bebidas alcoólicas em exagero, evitar ambientes poluídos, são também alguns passos a cumprir se quer realmente desintoxicar o seu organismo. A desintoxicação pelo fígado ocorre 24 horas por dia.
Shutterstock Além de ajudar a eliminar as toxinas do organismo, os sucos desintoxicantes melhoram o funcionamento do intestino, ativam o sistema imunológico e aumentam a hidratação do corpo. A nutricionista Andréa Uzeda da Clínica Dicorp, no Rio de Janeiro, explica que "as frutas, verduras e outras substâncias utilizadas nesses sucos são ricos em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a manutenção da saúde". Você também pode combinar seus ingredientes favoritos no suco detox, basta saber direitinho qual é a função de cada um para personalizar sua receita. Veja 7 receitas de sucos detox das nutricionistas consultados pelo Bolsa de Mulher: Suco detox de cenoura com maçã Ingredientes 1/2 cenoura 1 maçã 1/2 pepino 1 colher de sopa de Chia 200 ml de água de coco 1 folha de couve Hortelã a gosto Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar se necessário. denio109 / Shutterstock Suco desintoxicante e digestivo Ingredientes 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos 1 cenoura 1 xícara (chá) de talos de erva doce 1 suco de limão e raspas da casca Modo de fazer Bata em uma centrífuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco.
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O ideal será substituir apenas uma refeição mais leve (exemplo: jantar) durante 2 ou 3 dias da semana, no máximo, ou complementar refeições, dependendo do caso que temos à nossa frente e do objetivo que se pretenda alcançar. O ideal será consumir o batido na hora de preparação, pois com o contacto do ar, muitos nutrientes oxidam e são perdidos, tal como a vitamina C. Quem sofre de dificuldades de coagulação do sangue, deverá ter atenção à toma destes batidos, devido à vitamina K presente, que é anti-coagulante. Atenção também ao índice glicémico e ao nível de açúcares destes sumos que poderão ser maiores por terem mais que uma peça de fruta incluída, geralmente. O processo de desintoxicação já acontece de forma natural no nosso organismo, através de alguns órgãos como os pulmões, rins, pele, intestinos e fígado (sobretudo este último). Todos estes órgãos processam as substâncias indesejáveis, tornando-as menos tóxicas e solúveis em água, e por conseguinte, mais fáceis de eliminar pela urina, fezes e bílis.